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Ils ont dit au sujet des artisans ferronniers
“Le secret de la réussite des artisans, c'est sans doute qu'ils sont dans le sens de l'Histoire. Ils ont même quelques décennies d'avance [...] : ils cultivent l'identité et la continuité avec un vrai métier qu'ils acquièrent avant de le transmettre grâce à l'apprentissage.”
Franz-Olivier GIESBERT, directeur du magazine LE POINT